静岡で水揚げした鮪を楽しみ尽くす まぐろのみなみ 焼津港・清水港・人宿町店
静岡で水揚げした鮪を楽しみ尽くす
まぐろのみなみ 焼津港・清水港・人宿町店
目利きが厳選した
極上のまぐろ。
静岡で水揚げされた南まぐろと本まぐろを
熟練のまぐろの目利きが厳選。
新鮮で極上のまぐろを
お客様に提供いたします。
南まぐろの
焼津港・
人宿町店、
本まぐろの清水港。
南半球で獲れ、甘みと赤みが強く
希少価値の高い、別名「赤いダイヤ」こと
まぐろの女王、「南まぐろ」。
焼津港みなみ、人宿町店では、
南まぐろを中心に取り揃えております。
そして、味の深みと脂の乗りが特徴の
誰もが認めるまぐろの王様、「本まぐろ」。
清水港みなみでは、本まぐろを中心に
取り揃えております。
Menu
-
天然南まぐろ丼
1,780
当店いちおし!
焼津港で水揚げされた希少価値の高い天然南まぐろ丼です。 ［大トロ/中トロ/赤身漬け炎り/すき身］ -
本まぐろ丼
1,980
当店いちおし!
味の深みと脂の乗りが特徴の本まぐろを選りすぐりました。 ［大トロ/中トロ/赤身漬け炎り/すき身］
※価格は全て税込
-
まぐろオールスターズ丼
1,580
老舗魚卸が目利きした厳選まぐろを食べ比べ!
［南まぐろ/本まぐろ/キハダマグロ
/ピンチョウマグロ/その他］ -
本日のまぐろ丼
1,100
店長がその日おすすめするネタを使った
日替わり丼です。［南まぐろ/本まぐろ/
キハダマグロ/ビンチョウマグロ/その他］ -
鉄火丼
1,280
赤身のキメ細かくなめらかな食感を味わう。
※漬け丼や漬け炎り丼に変更できます。
［南まぐろの赤身/本まぐろの赤身］ -
極みの贅沢まぐろ丼
1,950
まぐろの王様「本まぐろ」と
女王「南まぐろ」を贅沢に楽しめます。
［本まぐろの中トロ・赤身/南まぐろの大トロ
・中トロ・赤身・漬け炎り・すき身］ -
みなみ 中トロ丼
1,780
“まぐろのみなみ”と言えば脂を楽しむ!
中トロ独特のとろける脂の甘みと深い旨みを
堪能してください。
［南まぐろの中トロ/本まぐろの中トロ/すき身］ -
ねぎとろ丼
1,100
当店自慢の「ねぎとろ」。ふわ·とろっと、
とろける濃厚な味わいを堪能ください。
［南まぐろのすき身/本まぐろのすき身］
※価格は全て税込
-
まぐろオールスターズ丼
1,580
老舗魚卸が目利きした厳選まぐろを食べ比べ!
［南まぐろ/本まぐろ/キハダマグロ
/ピンチョウマグロ/その他］ -
本日のまぐろ丼
1,100
店長がその日おすすめするネタを使った
日替わり丼です。［南まぐろ/本まぐろ/
キハダマグロ/ビンチョウマグロ/その他］ -
鉄火丼
1,280
赤身のキメ細かくなめらかな食感を味わう。
※漬け丼や漬け炎り丼に変更できます。
［南まぐろの赤身/本まぐろの赤身］ -
極みの贅沢まぐろ丼
1,950
まぐろの王様「本まぐろ」と
女王「南まぐろ」を贅沢に楽しめます。
［本まぐろの中トロ・赤身/南まぐろの大トロ
・中トロ・赤身・漬け炎り・すき身］ -
みなみ 中トロ丼
1,780
“まぐろのみなみ”と言えば脂を楽しむ!
中トロ独特のとろける脂の甘みと深い旨みを
堪能してください。
［南まぐろの中トロ/本まぐろの中トロ/すき身］ -
ねぎとろ丼
1,100
当店自慢の「ねぎとろ」。ふわ·とろっと、
とろける濃厚な味わいを堪能ください。
［南まぐろのすき身/本まぐろのすき身］
※価格は全て税込
-
まぐろオールスターズ丼
1,580
老舗魚卸が目利きした厳選まぐろを食べ比べ!
［南まぐろ/本まぐろ/キハダマグロ
/ピンチョウマグロ/その他］ -
本日のまぐろ丼
1,100
店長がその日おすすめするネタを使った
日替わり丼です。［南まぐろ/本まぐろ/
キハダマグロ/ビンチョウマグロ/その他］ -
鉄火丼
1,280
赤身のキメ細かくなめらかな食感を味わう。
※漬け丼や漬け炎り丼に変更できます。
［南まぐろの赤身/本まぐろの赤身］ -
極みの贅沢まぐろ丼
1,950
まぐろの王様「本まぐろ」と
女王「南まぐろ」を贅沢に楽しめます。
［本まぐろの中トロ・赤身/南まぐろの大トロ
・中トロ・赤身・漬け炎り・すき身］ -
みなみ 中トロ丼
1,780
“まぐろのみなみ”と言えば脂を楽しむ!
中トロ独特のとろける脂の甘みと深い旨みを
堪能してください。
［南まぐろの中トロ/本まぐろの中トロ/すき身］ -
ねぎとろ丼
1,100
当店自慢の「ねぎとろ」。ふわ·とろっと、
とろける濃厚な味わいを堪能ください。
［南まぐろのすき身/本まぐろのすき身］
※価格は全て税込
南まぐろと本まぐろを中心に、
当日仕入れの鮮度にこだわった、
バラエティ豊かなメニューです。
特選 まぐろ三昧盛り合わせ
1,650円
店主選りすぐりのまぐろ尽くしの盛り合わせ
1,650円
静岡の地酒 各種
550円～
静岡の地酒をお愉しみください。
その他アルコール、ソフトドリンク
各種取り揃えております。
※価格は全て税込
お造り
- 店主おまかせ
特選 まぐろ三昧 - 1,500円
- まぐろと鮮魚の
お造り盛り合わせ - 1,500円〜
- 本日のお造り各種
- 600円〜
ちょい飲みセット
1,600円
まぐろお造り
+
小鉢2品
+
ワンドリンク
まぐろ料理
- まぐろユッケ
- 700円
- 本まぐろおまかせ漬け炙り
- 800円
焼き魚・煮魚
- 本日の焼き魚
- 時価
- 銀だら粕漬け
- 600円
- カツオハラモ黒こしょう焼き
- 400円
おつまみ
- 希少部位!
まぐろ喉仏のツンツン漬け - 400円
- まぐろ生ハム
- 600円
- 静岡の板わさ
- 380円
- 焼津炙り黒はんぺん
- 380円
サラダ
- まぐろとアボカドのマヨわさ和え
- 850円
- 天然本まぐろのツナサラダ
- 750円
〆の一品
- 中トロ手巻き寿司
- 400円
- あおさの味噌汁
- 150円
その他のお食事も取り揃えております。
静岡の地酒
日本酒
《冷酒 各一合》
- 正雪 本醸造［由比］
- 550円
- 開運 特別純米酒［掛川］
- 700円
- 磯自慢 別撰 本醸造 酒友［焼津］
- 700円
《熱かん・常温 一合》
- 正雪 本醸造［由比］
- 550円
※価格は全て税込
その他ビールやワインなどアルコール、
ソフトドリンクも取り揃えております。
※現在、夜営業は焼津港・人宿町店のみです
お造り
- 店主おまかせ
特選 まぐろ三昧 - 1,500円
- まぐろと鮮魚の
お造り盛り合わせ - 1,500円〜
- 本日のお造り各種
- 600円〜
ちょい飲みセット
1,600円
まぐろお造り
+
小鉢2品
+
ワンドリンク
まぐろ料理
- まぐろユッケ
- 700円
- 本まぐろおまかせ漬け炙り
- 800円
焼き魚・煮魚
- 本日の焼き魚
- 時価
- 銀だら粕漬け
- 600円
- カツオハラモ黒こしょう焼き
- 400円
おつまみ
- 希少部位!
まぐろ喉仏のツンツン漬け - 400円
- まぐろ生ハム
- 600円
- 静岡の板わさ
- 380円
- 焼津炙り黒はんぺん
- 380円
サラダ
- まぐろとアボカドのマヨわさ和え
- 850円
- 天然本まぐろのツナサラダ
- 750円
〆の一品
- 中トロ手巻き寿司
- 400円
- あおさの味噌汁
- 150円
その他のお食事も取り揃えております。
静岡の地酒
日本酒
《冷酒 各一合》
- 正雪 本醸造［由比］
- 550円
- 開運 特別純米酒［掛川］
- 700円
- 磯自慢 別撰 本醸造 酒友［焼津］
- 700円
《熱かん・常温 一合》
- 正雪 本醸造［由比］
- 550円
※価格は全て税込
その他ビールやワインなどアルコール、
ソフトドリンクも取り揃えております。
お造り
- 店主おまかせ
特選 まぐろ三昧 - 1,500円
- まぐろと鮮魚の
お造り盛り合わせ - 1,500円〜
- 本日のお造り各種
- 600円〜
ちょい飲みセット
1,600円
まぐろお造り
+
小鉢2品
+
ワンドリンク
まぐろ料理
- まぐろユッケ
- 700円
- 本まぐろおまかせ漬け炙り
- 800円
焼き魚・煮魚
- 本日の焼き魚
- 時価
- 銀だら粕漬け
- 600円
- カツオハラモ黒こしょう焼き
- 400円
おつまみ
- 希少部位!
まぐろ喉仏のツンツン漬け - 400円
- まぐろ生ハム
- 600円
- 静岡の板わさ
- 380円
- 焼津炙り黒はんぺん
- 380円
サラダ
- まぐろとアボカドのマヨわさ和え
- 850円
- 天然本まぐろのツナサラダ
- 750円
〆の一品
- 中トロ手巻き寿司
- 400円
- あおさの味噌汁
- 150円
その他のお食事も取り揃えております。
静岡の地酒
日本酒
《冷酒 各一合》
- 正雪 本醸造［由比］
- 550円
- 開運 特別純米酒［掛川］
- 700円
- 磯自慢 別撰 本醸造 酒友［焼津］
- 700円
《熱かん・常温 一合》
- 正雪 本醸造［由比］
- 550円
※価格は全て税込
その他ビールやワインなどアルコール、
ソフトドリンクも取り揃えております。
Order
南まぐろギフトセット
葵
《あおい》
11,000円
［税込/送料込］
最高級の南まぐろは別名「赤いダイヤ」と呼ばれ、
甘み、旨みがあふれる脂が特徴です。
南まぐろの大トロ、中トロ、赤身、たたきが入った
限定セットです。
本まぐろギフトセット
駿河
《するが》
13,000円
［税込/送料込］
焼津港・清水港みなみの目利きが厳選した本まぐろを
お届けします。地中海でたくわえた最高の脂を
お楽しみください。
本まぐろの大トロ、中トロ、赤身、たたきが入った限定セットです。
Access
焼津港
昼の部［全日営業］
11:00〜14:00［なくなり次第終了］
夜の部［火曜〜土曜］
17:30~21:00
［ L.O.20:30 ］
静岡県静岡市駿河区
南町2-14 1F
tel. 054-283-5777
人宿町店
昼の部［全日営業］
11:00〜14:00［なくなり次第終了］
夜の部［火曜〜土曜］
17:30~21:00
［ L.O.20:30 ］
静岡県静岡市葵区
人宿町2－5－1
EZAKIキネマ館 1階
tel. 054-397-5992
Gallery
